Chắc hẳn nhiều người đều biết rằng hạt đậu tương có giá trị dinh dưỡng rất cao và đem lại những lợi ích cho sức khỏe con người. Đậu tương là một loại nguyên liệu có thể chế biến ra nhiều món ăn khác nhau và cũng là một loại thức uống dinh dưỡng cho chúng ta.
Nhất là với chị em phụ nữ thì đây được coi như một thần dược giúp duy trì vóc dáng, cũng như nét tươi trẻ cho làn da và chống lại các dấu hiệu lão hóa.
Một số công dụng tuyệt vời của đậu tương
Tốt cho máu, phòng bệnh tim mạch
Enzim nattokinase trong đậu tương có tác dụng tiêu sợi huyết, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, giúp lưu thông tuần hoàn, ổn định huyết áp, hỗ trợ làm tan máu đông
Giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và tai biến mạch máu não.
Tạm biệt béo phì, giảm mỡ bụng
Giảm nguy cơ béo phì và tỉ lệ tử vong do béo phì
Cung cấp năng lượng nhờ bổ sung chất sắt
Giảm hàm lượng cholesterol trong máu
Các loại axit amin cần thiết cho cơ thể có trong đậu tương có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bài tiết insulin, giảm lượng mỡ tại vòng bụng.
Da mịn và đẹp hơn
Thúc đẩy một làn da mịn màng:
Trong đậu tương có chứa một lượng không nhỏ chất isoflavone và genistein giúp kéo dài quá trình lão hóa của các tế bào trong cơ thể. Không chỉ thế, lượng vitamin dồi dào có thể mang lại cho chúng ta làn da trắng, săn chắc, mịn màng… hơn.
Mang đến mái tóc chắc khỏe:
Đậu tương là một loại thực phẩm chứa rất nhiều protein. Chính vì thế, việc sử dụng các sản phẩm từ đậu tương cũng góp phần tăng cường lượng protein cho mái tóc, giúp tóc chắc khỏe, dày và óng mượt hơn
Tốt cho xương
Đậu tương rất giàu canxi và magie là các khoáng chất rất cần thiết cho sự phát triễn dài ra của xương.
Đậu tương cung cấp một lượng dồi dào chất vitamin K2 giúp vận chuyển canxi từ máu vào xương và tăng lượng collagen trong xương, giúp xương phát triển vừa dẻo dai, linh hoạt, vừa chắc khỏe.
Các isoflavone (một loại hợp chất chống oxy hóa phytoestrogens) trong đậu tương đóng vai trò quan trọng trong việc làm giảm nguy cơ loãng xương.
Giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư
Tiêu thụ ít nhất là 10mg đậu tương mỗi ngày có thể làm giảm tái phát ung thư vú đến 25%
Chống viêm, tăng trí nhớ
Choline có nhiều trong đậu tương giúp duy trì cấu trúc của màng tế bào và làm giảm viêm mãn tính rất hiệu quả.
Ngoài ra, choline còn hỗ trợ cơ thể chúng ta trong giấc ngủ, chuyển động cơ bắp, học tập và trí nhớ.
Cải thiện vòng một
Đậu tương chứa một lượng lớn estrogen – chính là “cứu tinh” của các bạn gái trong việc cải thiện vòng 1. Không chỉ thế, nó còn giúp chúng mình phòng tránh được căn bệnh ung thư vú nữa đấy!
Đậu tương và các chế phẩm từ đậu tương
Cơ thể khỏe và đẹp từ trong ra ngoài với các sản phẩm từ đậu tương
-
Sữa đậu nành
-
Đậu hủ
-
Tào phớ
-
Đậu tương lên men
-
Thuốc soy isoflavones
Thuốc soy isoflavones được chiết xuất từ đậu tương không biến đổi gen.
Thuốc soy isoflavones có công dụng hỗ trợ phụ nữ tiền và mãn kinh một cách tự nhiên trong việc giảm thiểu các cơn bốc hỏa và đổ mồ hôi ban đêm, là sản phẩm giúp bổ sung nội tiết tố nữ một cách tự nhiên. Việc bổ sung nội tiết tố tự nhiên còn giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng kích thước vòng 1 trở nên đầy đặn săn chắc, vóc dáng cân đối và da dẻ đẹp mịn màng tựa như em bé.
Lượng tinh chất đậu tương cần thiết bổ sung vào cơ thể thông qua các bữa ăn hàng ngày không đủ cho nhu cầu của cơ thể. Chính vì vậy sản phẩm này là nguồn bổ sung thích hợp, giúp bạn duy trì sức khỏe. Đặt biệt là đối với phụ nữ đang trong giai đoạn tiền và mãn kinh.
>>> Xem ngay: Thuốc soy isoflavones được chiết xuất từ phôi mầm đậu nành
So với các nguyên liệu tự nhiên để làm đẹp và bồi bổ sức khỏe, đậu tương khá dễ tìm, thân thuộc lại kinh tế. Tuy nhiên giá trị dinh dưỡng lại không hề thua kém những loại thực phẩm đắt tiền khác.
>>> Bài viết tham khảo:
- Bột đậu đỏ – Công dụng, 6 Cách làm mặt nạ đắp mặt và đẹp da toàn thân hiệu quả sau 4 tuần
- Cách điều trị rối loạn nội tiết tố nữ an toàn bằng tinh mầm đậu nành
- Thiếu máu não có nguy hiểm không? Nguyên nhân, dấu hiệu và cách phòng ngừa
Bạn hãy thường xuyên sử dụng đậu tương và các sản phẩm từ đậu tương như thuốc soy isoflavones để chăm sóc sức khỏe, nhan sắc và cải thiện vóc dáng nhé.